മുട്ടവിലയിൽ ‘മുട്ടൻ’ കുതിപ്പ്. സാധാരണക്കാരന്റെ ബജറ്റ് തെറ്റുന്നു, വില പത്തുരൂപയിലേക്ക്
സംസ്ഥാനത്ത് കോഴിമുട്ട വില റെക്കോർഡ് ഉയരത്തിലേക്ക്. ഉത്തരേന്ത്യൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിലും ഗൾഫ് രാജ്യങ്ങളിലും മുട്ടയ്ക്ക് ഡിമാൻഡ് വർധിച്ചതോടെയാണ് കേരളത്തിലും വില കുതിച്ചുയരുന്നത്. നിലവിൽ ചില്ലറ വിൽപ്പന ശാലകളിൽ ഒരു മുട്ടയ്ക്ക് പത്ത് രൂപ വരെയാണ് ഈടാക്കുന്നത്. ഇതോടെ സാധാരണക്കാരന്റെ നിത്യോപയോഗ സാധനങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ നിന്നും മുട്ടയും പുറത്താകുമോ എന്ന ആശങ്കയിലാണ് ഉപഭോക്താക്കൾ.
വിലക്കയറ്റത്തിന് പിന്നിലെ കാരണങ്ങൾ:
ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ പ്രധാന മുട്ട ഉൽപ്പാദന കേന്ദ്രമായ തമിഴ്നാട്ടിലെ നാമക്കല്ലിൽ നിന്നാണ് കേരളത്തിലേക്ക് പ്രധാനമായും മുട്ട എത്തുന്നത്. എന്നാൽ ശൈത്യകാലം കടുത്തതോടെ ഉത്തരേന്ത്യയിൽ മുട്ടയ്ക്ക് വൻ ഡിമാൻഡാണ് അനുഭവപ്പെടുന്നത്. നാമക്കല്ലിൽ നിന്നുള്ള ഭൂരിഭാഗം ലോഡുകളും ഡൽഹി ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഉത്തരേന്ത്യൻ നഗരങ്ങളിലേക്കും ഗൾഫ് രാജ്യങ്ങളിലേക്കും കയറ്റി അയക്കുന്നതാണ് കേരളത്തിലെ വിപണിയിൽ തിരിച്ചടിയായത്.
വിപണിയിലെ നിലവിലെ നിരക്ക്:
- നാമക്കൽ വില: ₹6.40
- കേരളത്തിലെത്തുമ്പോൾ: ₹6.90
- മൊത്തക്കച്ചവട നിരക്ക്: ₹7.10 – ₹7.30
- ചില്ലറ വിൽപ്പന വില: ₹10.00 വരെ
സാധാരണയായി ഡിസംബർ മുതൽ ഫെബ്രുവരി വരെ വിലയിൽ നേരിയ വർധനവ് ഉണ്ടാകാറുണ്ടെങ്കിലും ഇത്രയും ഉയർന്ന നിരക്ക് ഇതാദ്യമായാണെന്ന് വ്യാപാരികൾ പറയുന്നു. മുട്ട പൊട്ടുന്നതും കേടുവരുന്നതും വഴിയുള്ള നഷ്ടം കൂടി കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ പത്തുരൂപയ്ക്ക് വിറ്റാൽ പോലും തങ്ങൾക്ക് ലാഭമില്ലെന്നാണ് ചെറുകിട വ്യാപാരികളുടെ പരാതി. ഫെബ്രുവരി പകുതിയോടെ ഡിമാൻഡ് കുറയുന്നതോടെ വിലയിൽ മാറ്റമുണ്ടാകുമെന്നാണ് വിപണിയിലെ പ്രതീക്ഷ.
